小喬君Joyc~

離我婚前單身租屋時期已經很多年了....

偶而偶而也是會想起那時候 在租屋處的簡單料理

當時單身就是這樣 家常備品放冷凍 簡單料理最為方便

更能夠即時快煮的 最最方便阿~~~~

即使到現在有了小家庭 還是會懷念這一味!!

金車滿鮮Easy cook的冷凍麵!!! 是升級版阿~~

現在有許多口味了 ---->

濃郁豚骨風味拉麵  /   味噌豚骨風味拉麵 /   日式柴魚風味烏龍麵  /   紅燒牛肉麵  /    烏龍麵純麵體

金車的金車滿鮮Easy cook系列都是冷凍麵體

其中容量最大的就是紅燒牛肉麵 有700g 使用烏龍麵條

不添加防腐劑和味精 裡面還有吃的到肉的牛肉塊呢!

料理方法也很簡單 直接打開包裝加熱解凍煮滾即可~~

-------------------------------------------------------

濃郁豚骨風味拉麵 / 味噌豚骨風味拉麵 2款都是走豬骨系的拉麵

冷凍快煮料理 麵體是採取冷凍的熟Q拉麵

加進400CC的滾水 快煮2分鐘 輕鬆好享用

-----------------------------------------------------------------------------

烏龍麵 日式柴魚風味 麵體是採取熟凍的烏龍麵條

這一款可以吃熱湯口味的 也可以做涼拌日式冷麵

但是食用前還是需要滾水煮沸後 才可以再做醬汁添加的料理!!

------------------------------------------------------

最後一項就是金車滿鮮Easy cook冷凍麵!!!是烏龍麵純麵體

這個可以讓想品嘗烏龍麵的人 可以加進自己喜歡的料去炒或是煮湯麵

麵體有200公克 一人份 超好料理~~~                                                                                                     

突然很想吃炒烏龍!! 有了金車滿鮮Easy cook烏龍麵純麵體

就可以在家輕鬆 家常高麗菜炒烏龍

材料: 烏龍麵純麵體 /絞肉 / 高麗菜 / 大蒜 / 蔥

料理方式: 先炒香蒜末 在加入絞肉炒到反白 醬油提味

把高麗菜下鍋炒軟 加進烏龍麵純麵體 炒散 加上蔥段鹽巴提味

輕輕鬆鬆又香噴噴的 家常高麗菜炒烏龍麵 無難度 超簡單!!

麵條Q軟又有彈性,完全吸收高麗菜豬絞肉和醬油的香氣!!

一口接一口 超級涮嘴好美味阿~~~~

味噌口味的豚骨拉麵 懶人快煮料理!!

把自己去日本吃拉麵的印象 還有  自己冰箱有的配料加進來

像是黑木耳 / 雞蛋 / 胡蘿蔔 / 蔥 / 肉片

有肉有菜 還有麵 超營養的~~~

煮的方法超簡單煮一鍋400CC的水 把醬料包下鍋煮滾

這樣濃郁的味噌豚骨的湯頭就有拉, 加進拉麵煮散後

加上配料經由高湯川燙後 擺上湯碗上 有模有樣好吃的呢~~                                                                                                         

原本以為味噌味道會很強烈 但是實際和豚骨搭配意外的沒有產生油膩感

湯頭不會過於濃烈 食材搭配也很合!! 沒有被搶味~~~

拉麵麵條跟日本的很像 但是多了一份Q軟(有點像是麻吉般的軟糯Q)

很能吸收湯頭味道 又不會太快麵糊掉...

整體來說很快煮 湯頭 和 拉麵麵條 都很上呈呢~~~

金車的金車滿鮮Easy cook的日式柴魚烏龍麵

內含日式的柴魚醬汁 麵條是烏龍麵 須滾煮開3分鐘

要吃冷的就煮完泡冷水瀝乾+醬汁+90CC的開水調配

我今天吃熱的 加了300CC水煮滾 幾隻蝦子和秋葵 哈哈

超方便吃的 水煮開後 加進了柴魚醬汁包後

把麵條煮滾 再加進喜歡的料 一下子不到5分鐘 很快就可以開吃

湯頭很日式 有種清爽的柴魚醬油的清淡有味湯頭

海帶芽在滾水中展開 意外的讓湯頭有點昆布的香氣

烏龍麵滑溜溜的 軟Q感 也很涮嘴~~本身很愛阿!!

加了 蝦子和秋葵一下子就變成日式料亭的口味了~~

可是在家吃更省時間     哈哈

濃郁豚骨風味拉麵 不需解凍 只要準備400CC的水煮開

加入濃郁的醬包 馬上湯頭變的乳白色狀的豚骨高湯狀

味道不會很腥羶 也沒有豬臭味 更沒有浮油 真的是太好了

再把麵加進去滾2分鐘 等麵條吸收湯頭

隨意自己喜歡什麼料就加什麼料

一碗好吃的豚骨拉麵 原來在家做的完成度也這麼高阿~~

而且這個拉麵麵條真的好吃

很能吸收湯頭味道 又不會太快麵糊掉... 這點真的很優秀

還有 除了日式口味的拉麵

金車滿鮮Easy cook的冷凍麵 也有台式的紅燒牛肉麵

這個包裝包含湯頭!! 所以不用額外再加水了

我自己很喜歡蔥燒的味道 所以就切了一些蔥段添加了

因為這個有牛肉湯 所以使用前 記得先退冰完成再煮滾

牛肉湯內浮出許多塊的牛腱肉阿!! 真開心!!

再把麵體下鍋煮3分鐘 煮到散開入味 最後把蔥段下鍋 馬上香阿

麵條不像是拉面比較像家常麵的Q版 很能吸收湯汁

湯頭像是精燉的紅燒系 有著牛骨一起煮的香醇感

肉片是牛腱肉滷好切片的 不會過軟 筋的部分還是QQ的

湯頭很香也好好喝!! 配上麵條和牛肉一整個大滿足阿!!

================================

金車滿鮮Easy cook冷凍麵官網

 http://www.kingcar.com.tw/tw/product-list.aspx?cate=7

金車滿鮮FB https://www.facebook.com/KingcarEasycook/

媒體分享文 https://womany.net/read/article/24193