一直都有喝咖啡的習慣

三合一的即溶咖啡也是我的選擇

尤其是不含咖啡因的親愛的白咖啡

是我不用擔心睡不著的好喝咖啡

現在親愛的白咖啡也出了新口味喔

是親愛的糙米白咖啡

他是盒裝隨身包一盒 有10包

每一包有30公克

成分多了糙米的原料！

其他的部分是奶精奶粉即溶咖啡粉的原料 

不含咖啡因 讓人很放心

保存期限蠻長的~~~我這盒的有效期限到 2023/9/1

沖泡方式也很簡單!! 一定要有熱開水

想喝熱熱的可以用熱開水180~250CC的水量攪拌後就可以喝了

像是夏天比較熱 也可以喝冰的

先是把熱開水倒入100CC後攪拌均勻再加上冰塊去溶解

馬上變身一杯冰冰涼涼的好喝糙米咖啡呢~~

親愛的咖啡產地是台灣 , 原料產地是馬來西亞

各大通路 還有好市多 都有賣呢~~

一盒有10小包 他是條狀的 非常容易收納呢~~~

可愛的小動物又出現了 哈 超可愛的~~~

感覺非常有童趣 讓人喝咖啡時 也能微微一笑 很放鬆~~~

打開糙米口味的白咖啡 粉粒很均勻 聞起來有熟悉的米香

感覺除了即溶咖啡粉外還有許多糙米的質地呢~~~

糙米本來有種很熟悉的親切感味道~~~

加上沒有咖啡因 連婆婆媽媽都可以愛不釋手~~~

咖啡沖泡後攪拌蠻容易就很均勻了

喝熱的大概要250CC的熱水!

我是使用250CC的開水去兌開

咖啡味道不會過重!! 甜度 大概是7分糖 !! 糙米味道有4分!! 

感覺糙米和咖啡完全沒有違和感 蠻順口的 而且很香

那種香不單純是咖啡的味道 更多是 糙米的香氣!!

配上水果和麵包 輕鬆就能做一份好吃的早餐呢!!

平常也可以分享給媽媽或是婆婆 讓他們也能享受不會太甜 又香醇的美味白咖啡!!

又到了歲末年終 要迎新年囉~~

總是會準備一些禮物送給親朋好友!

最理想的伴手禮是全家大大小小都喜歡的!

我覺得花生糖的品項是個很棒的選擇唷~~~

來自吉品養生品牌 本身無添加的 "無二點心"

用點心經營無二關係 讓產品更能讓消費者喜歡也吃得安心!

而且明年2022是虎年囉~~

特別製作吉祥的老虎標示~ 無二獻禮 如虎添翼!

真的很應景 又很討吉祥呢~~

收到禮品的人也會覺得很開心!!

這款禮盒是 無二鴻福滿盈禮盒(芝麻花生)-虎年限定

內有12款不同的花生芝麻糖

保存期限蠻長的 自少都有半年以上的效期

一整個春節放假很快就會消化完畢 哈哈~ 因為太好吃拉!!

這一款 無二鴻福滿盈禮盒(芝麻花生)-虎年限定是蛋奶素

是頂級中式點心的伴手禮

禮盒精緻 相當大方 紅色禮盒讓人喜歡

花生芝麻糖 單獨包裝 方便衛生 非常美麗啊~~

真的很適合送禮 超大方 又很大氣!!

快來開箱吧~~~

官網查詢 初心 真實無二 經SGS檢驗 

通過 ISO9001 / ISO22000 HACCP國際認證

全產品有投保產品責任險

職人精神 超過10年以上經驗老師傅手工製作

使用純正麥芽糖
遵循古法用新生小麥草搗碎和熟糯米加熱熬煮12小時完成
古法製作的麥芽糖甜度低帶有自然的清甜香

嚴選優質堅果 全程控溫受熱
低溫烘培保留堅果本身的營養 堅果美味更能展現

像海苔片是未經渣過油的黑芝麻糕

花生酥是嚴選台灣在地豐潤飽滿製成

滿滿一盒多種口味 真的可以滿足每一個人的味蕾!

黑色帶有漂亮光澤的芝麻糕
軟Q軟Q不會太甜 充滿黑芝麻的風味真的很濃厚
不會黏牙 在口中咀嚼超級涮嘴~~~

花生研磨製成的花生酥 質感細細的
厚實的質感 在口中瀰漫著花生堅果香氣
咀嚼感不會卡喉嚨 不會過甜 
反而是吃後回甘的口感讓人喜歡~~

盤上中的   最上方是帶綠粉的海苔口味

其次是胡椒爆爆.帶有黑點黑芝麻的花生酥

有黃色薑黃的腰果酥.黑白芝麻相間的杏仁酥

黑點黑芝麻的花生酥

麥芽糖漿不厚重 

充滿著黑芝麻香氣搭配品質優良的花生果仁

香脆 不怕膩口 真的好吃阿~~

黃色薑黃的腰果酥 質地比花生在脆一點

不同花生的香氣 由薑黃的香料味帶動腰果的脆感

堅果也能多種口味的變化呢~

黑白芝麻相間的杏仁酥 顏色超美的!!

芝麻滿滿! 中間漸層中多了杏仁薄片

爽脆 又有濃濃的芝麻香氣~~很涮嘴呢!!

胡椒爆爆 帶有微微的鹹味 還有胡椒的香氣

重點是有古早味的爆米香 加入杏仁/南瓜子/腰果

鹹香的口味 香酥的堅果搭配 咀嚼感相當好!!

帶綠粉的海苔口味 微微的海潮香氣

綠色點點 更添加食慾感

略鹹海苔香和花生硬脆口感 真的是太棒了!!

藤盤上有 花生酥(顆粒)/堅果爆爆/

芝麻酥 /桂花南杏酥 / 夏威夷豆酥 

桂花南杏酥 有著迷人桂花的香氣

優雅芬芳口齒留香~

南杏低溫烘培下不膩口 餘韻留香~

夏威夷豆酥 不同花生的脆感 

有著豐富迷人的果仁油脂香氣~

米香帶來復古質地!搭配著麥芽糖和楓糖不過甜!

黑色芝麻酥!!

不同古早味的口感 添加了不會過甜的麥芽糖

不是硬 是口感 帕帕香酥感~~

鹹甜的調味 讓黑芝麻味道更容易顯見而迷人

堅果爆爆 使用紫米作基底 帶有自然米香

還多加了杏仁和芝麻和南瓜子

營養豐富 不會過硬 又相當脆感 好入口 

口感豐富迷人 配點茶點也很讚~~~

花生酥(顆粒)外觀很傳統 

但是可以看到粒粒分明的花生粒

品質優良 粒粒飽滿又實在

口味是鹹甜風味感 不會膩口 咀嚼感很香 也不會黏牙

不僅是大人小孩都愛 連阿嬤都會懷念起來的古早味呢~~

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一盒12款的涮嘴小點 可以滿足全家人喜歡的口味

獨立包裝 方便衛生 一包一個 吃取方便呢~~

送人也大方 又有面子 而且質感滿分~~~

禮盒精緻 是名人郭董 特別贈送給帛琉總統的迎賓禮物呢

就可以知道這款點心的質感和品質絕對是可以大受好評的!!

過年 或是 平常送禮 當作伴手禮 或是自己吃 也是大推呢~~~

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好吃無二的甜品在那兒 ------->

無二官網 https://bit.ly/31jPcX7

無二FB https://www.facebook.com/gping52/

無二IG https://www.instagram.com/gpwuer52/

福貴糕官網 https://bit.ly/3oXoBam

經常要做飯做料理的人 有一種苦是 進廚房好苦~

尤其時序到了夏天, 進廚房必定是大流汗阿~~~

還好這個時間,有強力的好幫手!!

自然風味 職人手作 噹噹噹: 貓頭鷹廚房調理包~~

這個品牌剛成立,完全燙金新新新的調理包產品

也是我 讀書時 大學同學哥哥自創的品牌 貓頭鷹廚房

 廚房內的 貓主廚 身懷料理魂,對於好吃的料理都熱心鑽研

更在幾年前特地跑去法國旅居,享受當地風情學習在地料理

所以做出來的調理包有著法式鄉村風情唷~~~

go~~~來開箱吧!!!

小喬君住新北市,貓頭鷹廚房位處台南

生鮮調理包是使用冷凍/藏宅配寄送 方便超保鮮

幾乎是今天早上下單 隔天就能收到呢! 超方便的!!

內附上一個粉紅色的保冷袋~~ 完全少女心噴發

超實用的保冷袋幾乎是人人都喜歡 方便又好用!!

另外還送上一個漂亮的壁貼, 很適合貼在冰箱掛上小東西呢!

咚咚咚 打開保冷袋了 裡面有我指定要買的品項

**桔香芋頭濃湯**普羅旺斯蔬菜燉虱目魚肚 ** 羅勒蒜香五花肉片** 美墨風香辣雞翅**

一字排開 都是相當有質感的冷藏真空包裝阿

美墨風香辣雞翅是 【半成品】

一包有300g , 是醃製好生的二節雞翅包裝

使用糖 醬油 還有 獨家的香料搭配,顏色偏橘色感覺非常入味

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桔香芋頭濃湯是完成品,內含有300g

只需加熱即或是隔水加熱方便好食用

羅勒蒜香五花肉片【半成品】

一包有300g , 是青醬系醃製豬五花肉包裝

是貓主廚特製的羅勒青醬加上台灣人最愛大蒜做調配

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普羅旺斯蔬菜燉虱目魚肚 是完成品

一包約有270g 由台南本地水產養殖大號虱目魚魚肚做料理

貓主廚用旅居法國的料理經驗和香料特製的普羅旺斯風味來燉魚

開箱後 我肚子就餓了....

雖然還不到用餐時間 那先喝點湯好了 哈哈

桔香芋頭濃湯 紫色的濃湯色讓我很好奇

300g的容量大概就是吃飯碗的2碗左右    我用小鍋直火加熱到滾沸 ((((不時飄來芋頭香氣

煮好後倒入深盤中, 放上貓主廚附的小小包麵包丁

覺得濃湯太美的我,把家中的巴西利香料灑上去做裝飾

果然一整個有去西餐廳的氣氛 哈哈哈~~~~

紫色的濃湯果然充滿濃濃的芋頭香味阿~~~

可以吃到芋頭的細細的纖維真的是真材實料阿

加上鮮奶油去調配 讓入口的感覺更加滑順~

細細的餘韻中 金桔小顆感在口中釋放清新的芬芳

雖然是濃湯感 但是完全走爽口路線 多喝一點也不膩唷!

美墨風香辣雞翅 做正餐配飯的菜餚

因為貓主廚都已經做好醃漬的工作了

所以打開來料理更加簡單,我今天搭配杏鮑菇做 紙包雞

烘焙紙攤平 加上切好的杏鮑菇還有一些生辣椒(我先生愛吃辣)

美墨風香辣雞翅 一包內有8隻雞翅呢 份量比想像的多

用烘報紙包好 使用烤箱或是氣炸鍋都可以唷~~~~

200c火力 烤20-25分鐘 不用佔用瓦斯爐台 更可以併軌出菜 太方便了

出爐後打開紙後 香氣四溢!! 雞翅完全入味好吃阿

醬汁大概是小辣程度 配上豐富香料的雞翅實在美味阿

烤後的醬汁被杏鮑菇吸收,軟Q軟Q口感真好

雞翅VS杏鮑菇 兩樣我都喜歡!!!

微辣的香料和味道豐富的醬汁和米飯好合呢

羅勒蒜香五花肉片 油脂比較多 我用平底鍋乾煎

搭配甜豆莢和南瓜片 不用額外調味      

羅勒蒜香五花肉片 是片狀厚度大約1CM的五花肉片

我家是使用不沾鍋 ,所以完全不加油 直接放上五花肉片下鍋小火煎

剩下鍋中的油搭配甜豆莢和南瓜片 不用額外調味香煎到熟 

一盤好滿足!!!!! 羅勒蒜香五花肉片類似鹹豬肉 主要由 羅勒大蒜 調味

白肉部分經加熱後油脂釋放,口感Q彈

熟肉 好吃不澀 羅勒的氣味瀰漫著 非常下飯阿~~

剩下鍋中的油帶有香料味和鹹度拿來炒蔬菜也很棒~~~

尤其夏天沒食慾時,這道菜真的很棒 做下酒菜也超合拍的!!

普羅旺斯蔬菜燉虱目魚肚是冷凍熟食了

只要加熱就可以享用,可以直火也可以電鍋 都超級方便的

今天我婆婆一起吃晚飯 我馬上就可以少煮一道菜也!

我用鴻喜菇/雪白菇 一起搭配和魚一起煮熱

先把多糖體營養多多菇類先炒香

再放進普羅旺斯蔬菜燉虱目魚肚一起煮熱

天阿~~~醬汁完全凝結 都是滿滿的 虱目魚膠原蛋白阿!!

本身魚肉很軟 建議用電鍋炊熱即可

不然像我要翻魚面, 真怕魚太軟容易碎掉呢....

煮熱後醬汁融出 帶有西式香料味道 內還有許多蔬菜像是甜椒青椒等..

因為是特大號的魚肚SIZE非我要出動我家最大的長盤 哈哈

為了顏色豐富我灑上一點點蔥絲搭配

普羅旺斯蔬菜燉虱目魚肚魚肉真的很軟嫩

用筷子夾真的很有感!!~~~~~

香料燉煮後 保留魚肉的鮮甜味 但是很厲害的是把魚腥味都去除了!!

我婆婆也很推崇,雖然不是傳統的薑絲紅燒

但是這樣的香料風味和虱目魚一點都不違和 十分搭配

當晚我煮白粥搭配 一下就被清盤了 可見有多好吃阿!!!

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因為貓頭鷹廚房是新的品牌 還不是許多人都知道!!

如果喜歡也想購買

歡迎到 貓頭鷹廚房的FaceBook選購唷!!

https://www.facebook.com/owlhouse04/

颱風天  剛好我處的縣市政府因颱風來襲 給放了颱風假...

多賺了一天颱風假的早晨,風雨不大,剛好可以外出採買

需要購買一些 乾糧 雞蛋 泡麵 等....來全聯離家近又方便...

數一數該買的東西都買好了~~~

逛到了冷凍區,除了抓了冷凍水餃外, 我發現新的選擇!!

TOMMI的米漢堡 在特價 也~~~ (灑花

精打細算的我看到目前促銷一盒140元

還有看到外盒上的 "增量23%" 不猶豫,立刻抓了一盒帶回家

運氣超好的, 一回到家之後才開始下雨

大雨像是鬧情緒翻 嘩啦啦的降下暴雨

大概也是11點接近中午了,懶得煮飯的我打著剛剛有買米漢堡

中餐就靠它囉~~~

我購買: TOMMI湯米 日式牛丼口味, 紅色包裝最上緣有增量23%的標示

廣告中看到的代言人是 徐若瑄 , 製造廠商是老協珍唷~~(熬 雞精也很有名唷!)

TOMMI湯米 日式牛丼口味, 一盒內有3顆米漢堡,每一顆有160g

白色內包裝有著白米象徵的顏色, 畫著2顆米粒的人像更平易近人

米漢堡是冷凍保存,食用前可以使用 電鍋直接蒸30分鐘 或是 微波爐2分鐘

不管是電鍋或是微波爐 幾乎是每個家人都是容易看到的家電

把米漢堡加熱這件事實在太容易了~~ 

米漢堡的保存期限 是1年, 意思是想吃的話可以囤貨在冷凍隨時要吃都超方便的~

其實TOMMI有2種口味米漢堡: 日式牛丼 和 照燒豬肉

牛丼米漢堡內有著牛五花和洋蔥, 跟著日式特調醬汁醬煮到入味做內餡

照燒豬肉是選用上等豬肉,搭配日式照燒醬汁鹹中帶甜也是很迷人~

我購買的口味是牛丼,我自己個人超喜歡吃吉野家的牛丼

所以當我在超市選購時,私心的選擇了牛丼口味~~

TOMMI湯米的米漢堡 ,每一顆米粒都晶瑩飽滿帶有光澤

口感Q彈 香甜 咀嚼感很好~不過軟 不過糯 搭配著肉餡吃真的很搭~

查了資料才知道,為什麼TOMMI湯米的米這麼厲害?!

原來選用台灣在地好米,煮熟米粒後用225C去烘烤米板,

使用IQF的冷凍設備可以在 -40c的環境下, 鎖住米粒的水分,保留Q彈

這樣用心做出來的米漢堡才能這般好吃~~

TOMMI米漢堡打開後不需拆開內盒的白色包裝紙,這是因為採用了日本專利的微波袋

可以直接冷凍狀態微波加熱,保留食物原味 又可以減少額外還要拿容器來裝盤的必要

以前我也很喜歡去吃摩斯的米漢堡,不過真的價格蠻高的~

2者的米漢堡大小 我感覺差不多大

只是以便利性來說,當然是TOMMI湯米的米漢堡隨時要吃在家微波輕鬆可食

不管是正餐偷懶不想煮,或是早餐急忙出門可以攜帶,宵夜臨時餓餓的不用外出買鹹酥雞

都是 超方便 相當好的選擇呢~~~

在家使用微波爐,因為我家是老舊款的微波爐無法選功率

我就直接選用強火2分鐘 一顆的方式來加熱

時間到後TOMMI米漢堡因為加熱而膨脹

不用擔心會爆炸唷,因為它是創新設計,有氣孔會排出熱氣

所以拿出來不到2~3分鐘,就會消風囉~

颱風天 隨意吃 配上一點水果或是 水煮蔬菜

簡單吃 有飯有肉 還有青菜和水果 

最棒的就是縮短料理的時間 可以很快速就能吃飯

家人不需等待太久~~~ 算是一招懶人美味 料理吧~ 哈

板烤米漢堡的米粒光澤度很高,帶有醬汁的味道

米粒不會太黏 也不會太水 大小比我掌心還大一些

打開米漢堡內可以輕易地看到 滿滿都是洋蔥醬煮的牛肉阿~~

令人滿意的是 牛肉填餡的很滿格 ,即使 吃到最後一口米飯 也吃的到牛肉呢~~

真的很推薦 可以把TOMMI湯米米漢堡也列入颱風必備存糧

甚至拜拜或是中元節也可以盒裝一起拜拜,保證神明好兄弟也都滿意~

我是一個深愛咖啡的小資族~~~

上班時候急急忙忙,偶偶會買便利商店的咖啡

也會和朋友一同相約咖啡店小聚

但日常生活還是以方便為主~~~尤其濾掛式咖啡就很方便

推薦~~~~親愛的白咖啡系列! 親愛的濾掛咖啡:日光圓舞曲

盒裝 的親愛的濾掛咖啡 日光圓舞曲是屬於我喜歡的中烘焙咖啡

一盒有10入 , 每一包 有9公克 ,賞味保存期限是18個月

100 % 哥倫比亞咖啡豆~~~

另外深藍色的是另一款 仲夏之夜~~

打開包裝之後，排列整齊

很適合帶去公司和同事分享～～

可愛的猴子圖案靠著綠掛咖啡真的很不錯

在家裡就有比較多的工具可以泡

像是細長壺的熱水壺

  來開喝了~泡的過程空氣很香 

感覺是很新鮮的咖啡香氣 有清新的˙香氣

沖泡200CC的開水,咖啡湯水不會很濃~~

滋味還不錯~~~應該是中烘焙的關係

很適合當作單品飲用~~或是 不習慣加牛奶的美式 來喝

味道就是新鮮感 有淡淡的青草味還有泥土的樸實香氣

這一款香度有 回甘度很高~~

苦味和酸度 都很少~~~

蠻適合平常早餐飲用或是做為上班族小提神的精神飲品

藍色的仲夏夜~~~

有著淡淡的巧克力味 淡淡的煙燻味 也是款好入口

不會濃厚到很重 也是可以輕鬆飲用單品

只要準備熱水, 不用3~5分鐘, 也能輕鬆享用一杯好咖啡

把去便利商店的時間省下

使用濾掛式咖啡 經濟又方便~~

也能放在辦公室 隨時想要搭配正餐或是需要一點小提神

都是很棒的選擇呢~~

小夫妻2人太冷太熱懶得出門~~~

中午時段到 晚餐時間到 肚子咕嚕咕嚕的

我先生非常喜歡吃辣的食物 我自己只能吃小小辣..

在外頭我們時常會去吃麻辣鍋 (我先生很愛阿)

但是我吃小小辣 總是覺得沒法子吃很多~~~~~

這時候市售的商品個人麻辣鍋

來自 樹造幸福企業出品的【么鬼麻辣豆腐鴨血】就是個很棒的選擇

尤其是我們這種懶人不愛出門 在家簡單可以料理的最棒!

一包可以稀釋 足夠2人吃~~~~

產地是 台灣 保存期限 1年 可以常溫保存~~~

么鬼麻辣豆腐鴨血選用「百分百純鴨血」+「深坑鮮嫩板豆腐」好的原料

湯料完整~~無添加防腐劑及牛油 純辛香料調配

樹造幸福企業出品 品質相當不錯 還有QR碼可以查詢官網資料

食用方法很簡單  

A.拆袋之後倒入鍋中+300CC水量煮到沸騰 可以加入自己喜歡的食材加料

B.更懶一點可以不需拆封,直接隔水加熱5分鐘即可食用~~~

這一款是 藝人”亮哲” 真心推薦唷~~

來開箱八~~~ 一撕開包裝有麻辣鍋的香料味道

可以看到許多紅油 感覺蠻辣的感覺呢

我把料和湯汁分開~~~

紅油麻辣的湯汁 還沒加熱就可以聞到味道很好呢!!!

料的部分 是正方形的深坑豆腐和百分百純鴨血

今天是夫妻2人的午餐~~~~~

備了一些蔬菜 和 豬肉片 和 泡麵 哈

用了家裡 中小型的砂鍋~~~

沒想到鍋子內含量不大 本來應該稀釋300CC的水量

我大概加進了200CC的水量

把白菜 / 紅蘿蔔 /香菇 /木耳 /豬肉片 依序加進去

連同調理包內的 豆腐 和 鴨血 蓋上鍋蓋小火煮到入味

煮好後 在灑上一點蔥花 更加漂亮呢

我先生說湯好香阿~~~ 我馬上幫他燙了王子麵

淋上2大匙的麻辣湯底!!!!

稀哩嘩啦瘩 我先生在我轉身後就吃起來了~~

直說這個 味道爽口 香氣很足 不會過辣呢!!

我細細看了湯頭~~湯頭不沉澱 充滿著 健康幸福好滋味~~

我一入口 口味不會過油 ! 麻辣香味很開胃! 也不會過辣!

蠻適合我這種平常吃小小的的吃辣腳色阿 哈

湯頭口感溫潤不傷胃 也沒有多餘大骨熬料 和多餘的肥油 相當爽口呢!

豆腐滷得非常入味 一咬口都吃的到吸收飽滿湯汁的豆腐

真的相當好吃~~~ 一口一顆 很快就會見底了

演變成夫妻互搶的局面~~哈哈

鴨血很軟嫩~~~像是布丁的Q版狀!!

吸收了湯頭的麻辣香~~~ 入味不單調 好吃呢~~~

整鍋吃完後 不會口乾舌燥 因為都是香料配方 不用擔心上火的問題

好的食材 好的湯頭 對腸胃更加友善呢~~~~

這個包裝相當好 可以常溫保存期限1年

很適合家裡常備 不想出門時 在家輕鬆吃!!

想吃什麼料自己添加 哈!!

一包一人吃 或是 兩人吃 都當合算呢~~~

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*品牌官網 https://tree-marking.tw  

*蝦皮商城 https://reurl.cc/qOp5ag

*Yahoo商城 https://reurl.cc/l9ponA

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現在飲食很提倡吃食物的原味和食物的原型!!
這樣的飲食強調自然的食材和豐富的蔬食
更重要的就是要有單純又美味的調味料
其中最能提味的就是"鹽巴"!!
在家中式料理調味我習慣用一般海鹽
但是最近越吃越健康的我會選擇另一款鹽
來自南非獨特的~~~劍羚沙漠鹽

劍羚沙漠鹽來自遙遠的南非沙漠
含有豐富的天然礦物質和微量元素 
自然美味風味 而且未經提煉、不含添加劑及防腐劑
滋味不死鹹 更能提升食材鮮美味

這一罐劍羚沙漠鹽 產地南非 有100公克
保存期限 是5年 顏色純白 充滿顆粒感呢~~~

瓶裝的設計是可以研磨的~~~~
方便料理灑用 超方便的設計 不怕一次下太多鹽巴呢

 輕輕的研磨一下 雪白像雪般細緻的劍羚沙漠鹽粉登場

研磨瓶是陶瓷轉動頭設計
一瓶可重複填充10次以上
完全可以節省不必要的浪費 是友善地球做環保呢

輕嚐一下劍羚沙漠鹽味道~~~ 不會死鹹 不會容易口渴
不會有嘴巴餘味帶有苦苦的~~~~
感覺味道很豐富有小小的甘美味 

比較起我一般料理的海鹽 顆粒兩者的差異很大(左 海鹽 右 劍羚沙漠鹽)
海鹽是很方的結晶體 一點點在口中就好像喝到海水
容易感到口渴呢~~~~~
反之的劍羚沙漠鹽在口中完全不會覺得討厭很舒服

最近吃得偏原味料理
海鮮要有很棒的鹽巴提味 
就能更顯鮮味還有美味!!~~~ 
劍羚沙漠鹽就是這個時候的強助手了

在煎鮭魚時撒上劍羚沙漠鹽

小火慢煎到出油 劍羚沙漠鹽幫助魚肉表面緊縮
更能夠濃縮鮭魚的美味~~煎的恰恰 內部還很嫩呢~~

肉類像是牛排 一般來說 都是單純煎熟吃牛肉的原味
搭配著美味的劍羚沙漠鹽做的奶油大蒜醬
滋味豐富醬汁更對味唷

先把牛小排表面擦乾後 鍋子熱後把牛排下鍋煎
可以灑上一點黑胡椒和劍羚沙漠鹽

雙面煎 大約各2分鐘後起鍋備用

鍋中再把奶油和蒜末下鍋炒香 
加上劍羚沙漠鹽調味就是美味的醬汁了

地瓜洗淨蒸熟切片~~~ 
取代米飯類麵包類 更添許多纖維質
而且地瓜很甜 有時候會覺得正餐吃起來膩
這時候完全不死鹹還能提升甘味的劍羚沙漠鹽撒在地瓜上
地瓜吃起來除了甜汁外 還多了一層豐富的鹹味基底

完全不會膩 吃起來更好吃了~~~

劍羚沙漠鹽在卡拉哈里沙漠的日光下曝曬而成
強烈陽光下的曝曬下 美味更加濃縮~~~
很適合一般簡單料理使用 
很能夠把食物的美味更加提升層次

不必須是大廚也能做出美味料理
需要的調味料也可以少少的 只要一瓶劍羚沙漠鹽就能加分

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劍羚沙漠塩 https://pse.is/3n5k4l

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很開心 收到 來自卡迪那的最最最.."新口味"----卡廸那四重脆 究極燒肉 的試吃

管理員通知我去拿時候 是一整箱也 想說一定很重 哈哈

結果是我想太多 哈哈 因為這一款餅乾是走酥脆風 所以有蓬鬆感

好吃就 不重 不重 哈哈哈 來吧!! 等不及 來開箱了~~~

卡廸那四重脆烤玉米 一箱12包 每一包有50g

 保存期限是300天呢 ~~

這一款卡廸那四重脆 

究極燒肉 是黑底的 很有烤肉的感覺ㄟ

  4放你的想像~~~~

這一次 四重脆的品牌代言人是 周興哲也!! 帥氣!! 

  卡廸那四重脆 究極燒肉口味  是日本燒肉的講究的好味道製作的

  還且是 聯華食品 食品 有安心履歷 出品的好零食呢~~~~

這一款 卡廸那四重脆 究極燒肉口味 蠻適合外出也帶著跑

野餐野蠻合適的~~~~

  不大包 不小包的 包裝  輕巧好攜帶

還且不會太重喔 哈哈 不會給包包很大的壓力~~~

他市售價寫賣25元 我覺得很可以呢~~~

而且卡迪那是 大牌子 之後各大通路 像是7-11 全家 萊爾富 OK便利商店

或是 超市的 全聯 頂好 各大超市 都會很容易買到的~~~~

 本身是 玉米粉 玉米澱粉 製作的脆餅

香脆 而且不硬 大人小孩牙口不好的 都很可以

 顏色比我想像的白透許多 哈哈

不會因為是燒肉口味 就黑嘛嘛~~~

 真的很可愛的四重脆 有4層喔

脆餅製作的 獨特3D立體造型玉米點心四重脆...外表很吸睛

脆餅內四層中空造型 擁有很棒的空氣感 每一顆顆都相當渾厚飽滿

口味上 不會過重的感覺 

但是有很香濃真正的燒肉香氣

味道很好 有日本燒肉醬的醬香味 不過甜 也不過鹹 也不會膩!!

酥酥脆脆 口感很棒!!

  一口咬下 就會不停地接著吃~~~~

非常涮嘴呢!! 我覺得 追劇 或是 去電影院看電影 和朋友相聚時 或是野餐的小零嘴

都是相當棒的選擇呢~~

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我很喜歡喝咖啡~~~ 自己泡 或是 自己煮 是一種很享受的時光!!!

像是 早餐時光 配上麵包和水果 再替自己泡一杯 濾掛包 咖啡

泡的時間很快 泡好味道超香的 一天的開始 從咖啡開始 心情就會很好~~~

湛盧咖啡是 精品咖啡 用工藝般職人的調性去調配咖啡

做出相當 繽紛風味的濾掛咖啡~~

這一系列的 單品濾掛咖啡 莊園系列 有3款

分別是 微微特南果 . 耶加雪啡水洗 . 哥倫比亞水洗

微微特南果水洗 這一款

內容物是100 % 阿拉比卡莊園烘焙咖啡 

濾掛式咖啡 每一包11g 屬於淺烘焙型的咖啡

保存期限是一年 製造地是台灣

耶加雪啡水洗 有著可愛小白花圖案

一樣也是 內容物是100 % 阿拉比卡莊園烘焙咖啡 

濾掛式咖啡 每一包11g 屬於淺烘焙型的咖啡

保存期限是一年 製造地是台灣

咖啡色包裝的 哥倫比亞 水洗 咖啡

則是 中深烘焙的濾掛式咖啡

一樣也是 內容物是100 % 阿拉比卡莊園烘焙咖啡 

濾掛式咖啡 每一包11g    保存期限是一年 製造地是台灣

早晨開始 來泡咖啡吧~~~ 我覺得濾掛式咖啡 很便利

一包一人份  一杯量 就可以沖出相當美味有深度的單品咖啡

首先我會把煮滾的熱開水 倒入細嘴壺中 

這樣沖出來的咖啡會更加溫柔沖出 本身咖啡的香味

耶加雪啡水洗咖啡 建議沖泡水量為150~180cc

如包裝上的小白花~~~~

他的風味 溫柔中 帶有微微花香

喝起來 不苦不澀  也沒有帶酸氣 很順口 也不會太過濃郁

是一款滋味豐富 讓人喜歡的單品咖啡

微微特南果 這一款 香氣帶有可可的黑巧克力風味香氣

咖啡茶湯呈現美麗的有亮澤的琥珀色

聞起來有可可香 喝入口 除了黑巧克力的味道 還有堅果的芬芳

入口後最後的餘味 卻是有著小莓果般的清新爽口風味

真的是蠻特別的風味 ~~~~ 也是款相當獨特 可以單喝的美味單品咖啡

哥倫比亞水洗咖啡 是款中度烘焙的咖啡

對我來說 是上班時間的好飲品

主要是口感厚實圓潤 一喝下去 就能喝得出 濃烈的咖啡精神

對於我頭腦渾沌 確實是大大振奮~~~~

這一款也是黑巧克力的香味先出來

最後餘味 帶有小小的酸氣 但是不影響順口度

好入喉 香氣濃  我很喜歡~~~相當好喝呢!!!

茶湯顏色也是比較深沉 單品風味的滋味可以持續很久

真的是好喝 又快速 不麻煩 不用高檔器具

隨時想喝單品  隨時想喝莊園單品

用湛盧濾掛包 濾掛咖啡 就能讓人很滿足~~

在家偷懶隨泡隨喝~~~ 也可以帶去公司上班偷閒2分鐘 立即可以沖出香繽美味的單品咖啡

是一種很享受的咖啡時光呢~~~~

官方網站 https://www.zhanlu.com.tw/

FB粉絲團 https://www.facebook.com/zhanlu.coffee

莊園單品綜合(27入盒裝)  https://reurl.cc/pmangx

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湛盧及momo均有販售

【湛盧咖啡】莊園單品．手沖精品濾掛式咖啡 綜合風味(11gx27包

｜耶加雪啡/哥倫比亞/微微特南果)【699元】 

https://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=8395068

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很開心能在過年前是吃到 來自巧克力共和國的美味燒生巧克力~~~~

是白蘭地口味的唷 金牌伴手禮 燒巧克力

品名是 C&C燒生巧克力 白蘭地口味

宏亞食品是77乳加巧克力的公司唷 做巧克力很有名的

一份有240g 產地是台灣 有效期限是1個月

這一款 燒生巧克力 是 台灣獨家製作

採用來自巴布亞紐幾內亞的100%純可可

再搭配巧克力大國的比利時進口55 %黑巧克力做調和

水浴慢火精細的蒸烤法 讓這一款生燒巧克力有如精緻甜點般美味出爐

來開箱吧~~~~ 這一款是可以常溫放置1個月

吃的時候可以選擇冷藏後風味更加美味

或是冷凍食用 有點冰淇淋的濃巧克力風味口感

開箱後 有如黑金一般 塊狀的 蠻有重量 也很扎實感~~~~

切的過程需要費一點力氣~~~  因為她真的屬於比較扎實的巧克力質地

我切成一口一口比較容易入口形狀

每一塊地感覺有點像以前去北海道吃到的生巧克力

但是實際是更加濃郁和扎實 有點像是更濃厚的巧克力磅蛋糕 但是沒有麵粉的質地

很香濃的巧克力味道~~~~甜度的話 大概是手搖杯的7分糖

本身使用海藻糖 對人體吸收來說 熱量比較低~~我本身大大喜歡!!!

口感綿密 在口中隨著溫度慢慢融化~~可可脂含量比較高的原因 不會一下子就化掉了

反而在口中很有存在感~~細細的品嘗 餘味帶出白蘭地的香氣~~~

雖然這一款是白蘭地的口味 但是並沒有濃厚的酒氣未蓋過巧克力味道

相反的是最後的白蘭地香氣讓巧克力爽口了起來~~~~

我覺得單吃這一款燒生巧克力會比較顯膩~~

蠻適合搭配熱的無糖紅茶 或是 黑咖啡作為點心!!

相當高雅有質感~~~

作為節慶禮品或是送好友都是個很不錯的選擇!!

秋冬要到了 手腳開始冰冷 女孩子家如果又騎機車

回到家都四肢冷吱吱~~~~

若有個簡單方便 又滋補的飲品是最理想的!!

~~噹噹!! 老協珍熬雞精 是個不錯的滋補聖品唷~~~

聽到老協珍 很常在報章雜誌介紹...

也時常看到目前的代言人

美麗又可愛的vivian徐若瑄 氣色優雅 容光煥發的亮相

老協珍的雞精不是滴的唷 他可是用小火慢慢控出的 完美熬雞精

這個口味非常適合女生 因為他是暖薑口味唷

是2020的全新新品口味 使用 特級乾薑 和 12個月的老母雞和豬腩排

古法細熬8個小時 才能讓食材的養份和精華溶入熬雞精內

這一款老協珍熬雞精 暖薑口味

是常溫保存喔 放在家中 不用佔 冷凍的空間

一盒有14包  每一包是42cc 保存期限是18個月(1年半的時間唷)

產地是台灣 台灣的老品牌 安心有保證

飲用方法也是超容易的

1.是滾水直接泡熱後倒出

2.是打開包裝後放入小碗中去電鍋加熱

那一種方式都是超簡單的~~~~

黃色的包裝上寫上熬字

這一款又是暖薑口味 真的很有說服力ㄟ~~~

感覺冬天熱熱喝 能夠抵抗風寒 增強體力

也可以讓平常攝取的營養更完整呢~~~

老協珍熬雞精 暖薑口味 含有特級的老薑

薑對身體非常好 薑含有豐富薑辣素 可以調整體質增強體力 讓冬天更加舒服溫暖

不用擔心想到時要怎麼喝它

每一小包的的背後都有加熱方式

而且 而且 而且  

0脂肪 0膽固醇 每天飲用 也是健康加分

但是若有 痛風 高血壓 腎臟病者飲用還事問過醫生比較好唷~~

2歲以下的小童也不是建議這個小就進補哈哈~~

說到老協珍他發源自 台北 古老的街道 迪化街

充滿 最傳統 最具有老祖宗的古法煉製

隨意的老店都有超過50年以上的歷史了

而 老協珍已經是80年已上了!!

傳承4代人 傳統又創新 古法熬製 使用全新風味 溫潤加倍

秋風吹到頭都痛了 四肢都冷透了

回到家即使不開伙 都能用老協珍熬雞精 立刻滋補一下我的身心

煮好滾水後 老協珍熬雞精小包裝泡入熱水中3分鐘

熱呼呼的 熬雞精就加熱完畢了

也可以用更傳統的方法 使用電鍋

把小包裝的熬雞精先倒入磁碗中

金黃色的顏色 真得是 非常珍貴熬出來的精華

上面蓋上小碟 確保熬雞精的營養 不流失不稀釋

放入電鍋加熱5分鐘 一樣暖呼呼的可以飲用

使用了 乾薑 + 老母雞 + 豬腩排 完整複方去熬製

滋味更加升級 口感更加溫潤不嗆口 薑的香氣濃郁香醇 雞湯精華滿滿元氣

使用了 乾薑 + 老母雞 + 豬腩排 完整複方去熬製

滋味更加升級 口感更加溫潤不嗆口 薑的香氣濃郁香醇 雞湯精華滿滿元氣

入口有薑的辛辣度會一路溫暖通順全身~~~

雞湯和豬排精華超級濃縮 感覺 42ml的精華 勝過一大碗的媽媽愛心雞湯

而且簡單好保存 要喝加熱也很快速呢~~~

真的很推薦這款老協珍熬雞精暖薑口味!!

讓我出門在外口罩不離身 羽絨衣不敢脫的我

回到家10分鐘內可以獲得全身溫暖和舒服的感覺~~~

也可以當作保養 清晨空腹一包 改善體體質 冬天的不適更緩解呢~~

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老協珍熬雞精 暖薑口味：https://lxz.com.tw/Product/OEC040

老協珍官網：https://lxz.com.tw/

老協珍粉絲團：https://www.facebook.com/laoxiezhen/

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最近時常加班 回到家都累累的~~

很想乾脆外食買晚餐~ 哈哈 結果昨天冷藏還有昨晚剩下不多的菜!

所以立刻打消這個想法 我要振作阿!!!

今天的目標 解決昨天留下來的 再變化今天更美味的晚餐!!!

如果可以吃到美味的義大利麵 我就心滿意足拉

咚咚~~~總舖獅來酷客Lioncook義大利麵系 是個不錯的選擇唷!!!

他有3種口味「奶油培根義大利麵」、「青醬蛤蜊義大利麵」、「番茄肉醬義大利麵」

顏色剛好是紅綠白 哈哈 3款截然不同的口味阿 真是太棒

說到義大利麵 就是義大利當地的傳統美味料理

總舖獅來酷客Lioncook義大利麵系特別製作3款冷凍熟麵

讓我們在家也可以輕鬆吃麵

懶人也沒有拒絕的理由 哈

這一款義大利麵真的很便利 可以選 隔水加熱 / 電鍋蒸煮 / 微波爐加熱

基本上小小家庭也都能輕易料理加熱

保存期限是 1年 /  有食品級的產品責任險

開始來準備今天的懶人料理吧

到底有多懶呢~~~ 我下班經過超商 順便帶回 茶葉蛋 和 熟食雞肉

搭配昨天沒吃完的 秋葵 /  南瓜 / 白蝦

我要化身美化義大利麵的小廚師囉~~~~

首先我選了隔水加熱 哈哈 放入滾水後把3款麵 都下鍋

因為我家今天婆婆要來吃飯 ~~

剛好一人一道麵 我輕鬆簡單 也好準備

麵是冷凍尚未退冰的狀態 熱水下鍋12分鐘

青醬蛤蜊義大利麵 濃濃的青色醬汁包裹著義大利麵

燒呼呼的出爐~~~

使用百搭冰箱其它配料!! 因為有海鮮成分我就把3隻蝦剝了放進來

為了營養 我加了許多的綠色的秋葵 外加半顆蛋 哈

濃郁的羅勒青醬 及 不怕吃胖的杜蘭小麥麵條 真的很不錯

而且料蠻實在的 看的到蠻多蛤蜊的~~

紅色的醬 一眼就知道這是番茄肉醬義大利麵

口味沒有太厚重的黏膩口感....

番茄和肉醬炒得蠻爽口的 完全好入口 不會覺得膩

外加了 南瓜 / 秋葵 / 雞肉 滿滿有肉有菜 超豐富的

麵條吸收了醬料 很容易稀哩嘩啦得吃進去

有爽口的番茄清新的口味 肉末也不會過多到有負擔

最後白色的醬就是我平常最喜歡的口味了

是奶油培根 哈哈

白醬給的蠻大方的 不會太勾

細細著看麵裡有許多的培根 佐著奶油的芬芳真的好好吃

我這個加入了 南瓜 和 雞肉 也是超級合拍

醬汁不會過甜也不會過鹹 帶有雞蛋奶油的香氣

淡淡煙燻的培根更添醬汁的風味

直條的義大利麵超容易吸取白醬 很容易嘩啦嘩啦的入口阿

3種口味 我們3人一起分食 哈哈 大家都很滿意

而且對我來說真的很方便 可以很快的速度出餐

根本就是上班族輕食首選阿~餓的時候 半夜的幾分鐘加熱 宵夜推薦阿

總舖獅來酷客Lioncook義大利麵系 平整的包裝可冷凍庫收納超方便

多種簡易的覆熱就可以馬上吃 想在家焗烤也容易 享受最美味的義大利麵料理

而且方便購買 總舖獅來酷客的官網 及 全家便利商店皆可訂取貨 (大便利阿~)

總舖獅來酷客的蠔油粉絲煲姐妹商品

（上班這檔事強力推薦；2020蘋果日報銅板美食第一名）」

「也也可至全家便利商店請店長開團團購總舖獅來酷客義大利麵」唷

總鋪獅來酷客官網 https://www.lioncook.com.tw/lioncook/index.php?action=product_detail&prod_no=P0108800130529、

全家行動購 https://mart.family.com.tw/v2/Search?q=%E7%B8%BD%E8%88%96%E7%8D%85&shopId=360。

很開心 收到 來自卡迪那的新口味----卡廸那四重脆烤玉米的試吃

管理員通知我去拿時候 是一整箱也 想說一定很重 哈哈

結果是我想太多 哈哈 因為這一款餅乾是走酥脆風 所以有蓬鬆感

好吃就 不重 不重 哈哈哈 來吧!! 等不及 來開箱了~~~

卡廸那四重脆烤玉米 一箱12包 每一包有60g

白色的包裝下 大大字寫了 四重脆 (這個系列有出多口味 像是香辣/起司..)

這一次推出的新口味是符合台灣小吃 烤玉米口味~~~~

這個口味根本就是緊抓著台灣人的胃阿 一整個想吃 哈

把3包卡廸那四重脆烤玉米排排站好

外觀4層酥脆感的脆餅 加上夜市烤玉米的照片 真的會讓人喜歡~~~~~

打開包裝 噹噹噹 袋子內有點暗 容我優雅的倒出盤中 哈

天阿 顆粒飽滿 每個都有點圓圓胖胖的 哈 超可愛的!!!!!!

金黃色 聞起來真的有烤玉米的味道也.....

還有一種熟悉的調味料 ...用腦..... 想想.... 發揮我的廚房魂

阿~~~~~是 沙茶醬 拉!!! 對了 就是沙茶醬的香味 真的很香也

這個餅乾說的四重脆 應該就是這個餅乾 擁有4層香酥脆感吧

果真每一顆 真的有4層的 層次感 感覺製作很有難度吧~~~~

用手拿一個在掌心 充滿空氣感的脆餅 感覺有點像油炸餅的感覺

但是手上並沒有被出油的餅乾弄得很油膩感~~~~

表示這個脆餅 質地是蠻清爽的 !!!!!!

包裝上對外售價 是一包要30元 哈哈

跟各大品牌的 零食 洋芋片 玉米片餅乾 價格差不多拉

重點 卡迪那是 大牌子 之後各大通路 像是7-11 全家 萊爾富 OK便利商店

或是 超市的 全聯 頂好 各大超市 都會很容易買到的~~~~

這個一包 有3份 110的熱量  雖然它非常好吃

但是 記得吃完要運動一下唷~~~~((可以學阿Q運動完可以再吃3包

卡廸那四重脆烤玉米 保存期限是 300天 不會很快到期

本身是 玉米粉 玉米澱粉 製作的脆餅 難怪跟烤玉米的香氣這麼合

講了這個多真的快等不急了.....馬上來吃 哈

把脆餅製作 獨特3D立體造型玉米點心四重脆...外表很吸睛

脆餅內四層中空造型 擁有很棒的空氣感 每一顆顆都相當渾厚飽滿

我一口咬下~~~~挖唷!! 有濃厚玉米香氣也!!!!!!!

是沙茶醬的味道 還有花椒的微微留在口中的辛香感

是碳烤玉米醬汁的味道 果然厲害阿 這個調味

烤玉米一定要有的醬香濃郁 一吃上癮就停不下來了~~~~~~

牙齒的咀嚼感 超清脆的 但是不是硬硬穀片的脆唷 是薄薄玉片脆餅的脆

聲音傳來 哈哈  喀 喀 喀 喀...清脆好吃的聲音 ((如果在電影院 應該會被關注的感覺

覺得吃的這個追劇超有紓壓快感阿~~~工作後的美好時光阿

真的是超乎想像的爽脆新食感~~我自己是很喜歡!!!

整個一盤不誇張~~~~ 5分鐘內 完消 哈哈 好吃~~舒暢~~

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(小喬君不是員工喔 只是剛好獲得試吃機會)

好康訊息這兒~~~~~~~

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每天的每一餐大多數都是油脂作烹調或是調理~~

所以吃下的油和健康也是成正比唷!!!

料理的油品很多, 有我媽媽最愛的花生油或是大豆油

也有記憶中阿嬤那輩鍾愛的苦茶油.....

到我們這一代選擇性更多了 只要到超市 鈴瑯滿目的油品選項!!

什麼油品是我們該選擇的呢???~~~

豆油伯OBA有機特級冷壓初榨橄欖油 是個不錯選項唷!!!!!!!!!

來自橄欖油大國的西班牙原裝 橄欖品質優秀 也是晚摘橄欖油

容量：500ml 由半熟成Picual有機橄欖冷壓初榨!!品質有保證!!

此款橄欖油富含橄欖多酚 對於抗氧化 幫助很大~~

而且用最傳統且環保的方式先壓榨成汁 過程中未使用任何化學產品

完完全全是100%純天然的有機頂級冷壓初榨橄欖油

使用深色玻璃瓶裝 更能保存良好的狀態~~~

瓶裝標示很清楚 100毫升 僅有90大卡 以油品來說是相對較低的!!!

豆油伯OBA有機特級冷壓初榨橄欖油 有多種食安認證

像是 法國 AB (Agriculture Bioligique) 有機認證

95%以上的成份需爲有機成份

* 必須要在歐盟範圍內生産或加工處理

* 土地必須經過3-7年休耕狀態

* 使用天然植物堆肥栽種

* 不施化肥、農藥、殺蟲劑、除草劑等有害物質

* 水質、土壤經過檢測不含重金屬、輻射等污染

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歐盟新有機產品驗證標章

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CAAE認證

必須完全有機栽培的認證 是西班牙政府所授予的國家級品質保證。

扭轉後 打開瓶蓋 來看看~~~  是突出來的細長油孔也

對於使用時 傾倒油品的用量 更能順手好使用~~~~~

豆油伯OBA有機特級冷壓初榨橄欖油 顏色呈現淡淡的黃色..

倒出來的感覺不會有厚重黏膩感

實際觸摸感 相當清爽 比起 聞起來有自然的果實的香氣氛芳

放入口中後 可以明顯化在口中 很爽口 有清新的草原的清新與和鮮果實的芬芳

以前很多人說 起床後 每天早上喝一湯匙橄欖油 可以幫助腸胃蠕動

這款橄欖油我自己就覺得蠻適合的 因為入口不會很油膩感~~ 不會嫌棄感 哈

豆油伯OBA有機特級冷壓初榨橄欖油 油溫可達180度!!

所以一班料理的 煎、煮、炒、炸都可以使用唷

【味噌醬燒剝皮魚】食譜 

https://icook.tw/recipes/353043

家常的紅燒魚料理 用此款橄欖油果香氣和紅燒的味道一點都不違和

還可以讓紅燒料理口味更加爽口呢~~~

輕食 最棒蔬食料理 就是川燙好的青菜在配上沙拉醬!!

可以用豆油伯OBA有機特級冷壓初榨橄欖油+檸檬+黑胡椒+鹽巴 做調味

吃的橄欖油的果香和微微的辣味 促進食慾 又很天然健康

真的 是 品質相當好的油品呢!!~~~~

【芥末椒鹽香酥芋頭】食譜  

https://icook.tw/recipes/353041

因為豆油伯OBA有機特級冷壓初榨橄欖油 油溫可以達180c

用來半煎炸 更省油 料理的實地更加爽口 無負擔~~~

西式料理 更不能少了橄欖油!!!

尤其是豆油伯OBA有機特級冷壓初榨橄欖油 拌炒的義大利麵更加加分

【橄欖油蒜辣麵】食譜

https://icook.tw/recipes/353043

這道料理需要比較多的油量

所以更吃得出橄欖油的香氣和特有的初榨辛香感

早餐要吃得健康 也需要好的油品 哈哈

【自製橄欖油大蒜抹醬】 讓早餐吃得清爽更無負擔

2粒大蒜先壓成泥狀 加上乾燥的巴西利

淋上 豆油伯OBA有機特級冷壓初榨橄欖油  

油品質地溫純帶有清香

加上鹽巴做調合就是 自然健康 對身體無負擔的好的抹醬

抹在吐司上 烤箱 烤3-5分鐘

顏色烤後呈現漂亮的金黃色 橄欖果香氣十足 一點都不輸給奶油的味道

【自製 卡布里番茄優酪沙拉 】早餐搭配水果讓一整天更加有活力

----------->食譜參考人氣廚師索艾克

蒜頭泥 +九層塔碎

+ 鹽巴 + 檸檬汁+ 豆油伯OBA有機特級冷壓初榨橄欖油

拌勻後做成清爽的塔香橄欖油醬料

番茄切片狀 上面放上希臘式優格

在佐上剛剛用豆油伯OBA有機特級冷壓初榨橄欖油做的醬

食用時 在插上一葉九層塔葉片 更添美麗食慾~~~~

完全不用開火 也能做出一道爽口的開胃小點前菜

早餐吃的豐富 一點都不麻煩 用心使用好的油品更重要!!

小喬君 個人也覺得這款 豆油伯OBA有機特級冷壓初榨橄欖油 品質很不錯

我自己使用上 是非常喜歡的~~~

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豆油伯官網 https://www.mitdub.com/ 

豆油伯粉絲團 https://www.facebook.com/mitdub

離我婚前單身租屋時期已經很多年了....

偶而偶而也是會想起那時候 在租屋處的簡單料理

當時單身就是這樣 家常備品放冷凍 簡單料理最為方便

更能夠即時快煮的 最最方便阿~~~~

即使到現在有了小家庭 還是會懷念這一味!!

金車滿鮮Easy cook的冷凍麵!!! 是升級版阿~~

現在有許多口味了 ---->

濃郁豚骨風味拉麵  /   味噌豚骨風味拉麵 /   日式柴魚風味烏龍麵  /   紅燒牛肉麵  /    烏龍麵純麵體

金車的金車滿鮮Easy cook系列都是冷凍麵體

其中容量最大的就是紅燒牛肉麵 有700g 使用烏龍麵條

不添加防腐劑和味精 裡面還有吃的到肉的牛肉塊呢!

料理方法也很簡單 直接打開包裝加熱解凍煮滾即可~~

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濃郁豚骨風味拉麵 / 味噌豚骨風味拉麵 2款都是走豬骨系的拉麵

冷凍快煮料理 麵體是採取冷凍的熟Q拉麵

加進400CC的滾水 快煮2分鐘 輕鬆好享用

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烏龍麵 日式柴魚風味 麵體是採取熟凍的烏龍麵條

這一款可以吃熱湯口味的 也可以做涼拌日式冷麵

但是食用前還是需要滾水煮沸後 才可以再做醬汁添加的料理!!

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最後一項就是金車滿鮮Easy cook冷凍麵!!!是烏龍麵純麵體

這個可以讓想品嘗烏龍麵的人 可以加進自己喜歡的料去炒或是煮湯麵

麵體有200公克 一人份 超好料理~~~                                                                                                     

突然很想吃炒烏龍!! 有了金車滿鮮Easy cook烏龍麵純麵體

就可以在家輕鬆 家常高麗菜炒烏龍

材料: 烏龍麵純麵體 /絞肉 / 高麗菜 / 大蒜 / 蔥

料理方式: 先炒香蒜末 在加入絞肉炒到反白 醬油提味

把高麗菜下鍋炒軟 加進烏龍麵純麵體 炒散 加上蔥段鹽巴提味

輕輕鬆鬆又香噴噴的 家常高麗菜炒烏龍麵 無難度 超簡單!!

麵條Q軟又有彈性,完全吸收高麗菜豬絞肉和醬油的香氣!!

一口接一口 超級涮嘴好美味阿~~~~

味噌口味的豚骨拉麵 懶人快煮料理!!

把自己去日本吃拉麵的印象 還有  自己冰箱有的配料加進來

像是黑木耳 / 雞蛋 / 胡蘿蔔 / 蔥 / 肉片

有肉有菜 還有麵 超營養的~~~

煮的方法超簡單煮一鍋400CC的水 把醬料包下鍋煮滾

這樣濃郁的味噌豚骨的湯頭就有拉, 加進拉麵煮散後

加上配料經由高湯川燙後 擺上湯碗上 有模有樣好吃的呢~~                                                                                                         

原本以為味噌味道會很強烈 但是實際和豚骨搭配意外的沒有產生油膩感

湯頭不會過於濃烈 食材搭配也很合!! 沒有被搶味~~~

拉麵麵條跟日本的很像 但是多了一份Q軟(有點像是麻吉般的軟糯Q)

很能吸收湯頭味道 又不會太快麵糊掉...

整體來說很快煮 湯頭 和 拉麵麵條 都很上呈呢~~~

金車的金車滿鮮Easy cook的日式柴魚烏龍麵

內含日式的柴魚醬汁 麵條是烏龍麵 須滾煮開3分鐘

要吃冷的就煮完泡冷水瀝乾+醬汁+90CC的開水調配

我今天吃熱的 加了300CC水煮滾 幾隻蝦子和秋葵 哈哈

超方便吃的 水煮開後 加進了柴魚醬汁包後

把麵條煮滾 再加進喜歡的料 一下子不到5分鐘 很快就可以開吃

湯頭很日式 有種清爽的柴魚醬油的清淡有味湯頭

海帶芽在滾水中展開 意外的讓湯頭有點昆布的香氣

烏龍麵滑溜溜的 軟Q感 也很涮嘴~~本身很愛阿!!

加了 蝦子和秋葵一下子就變成日式料亭的口味了~~

可是在家吃更省時間     哈哈

濃郁豚骨風味拉麵 不需解凍 只要準備400CC的水煮開

加入濃郁的醬包 馬上湯頭變的乳白色狀的豚骨高湯狀

味道不會很腥羶 也沒有豬臭味 更沒有浮油 真的是太好了

再把麵加進去滾2分鐘 等麵條吸收湯頭

隨意自己喜歡什麼料就加什麼料

一碗好吃的豚骨拉麵 原來在家做的完成度也這麼高阿~~

而且這個拉麵麵條真的好吃

很能吸收湯頭味道 又不會太快麵糊掉... 這點真的很優秀

還有 除了日式口味的拉麵

金車滿鮮Easy cook的冷凍麵 也有台式的紅燒牛肉麵

這個包裝包含湯頭!! 所以不用額外再加水了

我自己很喜歡蔥燒的味道 所以就切了一些蔥段添加了

因為這個有牛肉湯 所以使用前 記得先退冰完成再煮滾

牛肉湯內浮出許多塊的牛腱肉阿!! 真開心!!

再把麵體下鍋煮3分鐘 煮到散開入味 最後把蔥段下鍋 馬上香阿

麵條不像是拉面比較像家常麵的Q版 很能吸收湯汁

湯頭像是精燉的紅燒系 有著牛骨一起煮的香醇感

肉片是牛腱肉滷好切片的 不會過軟 筋的部分還是QQ的

湯頭很香也好好喝!! 配上麵條和牛肉一整個大滿足阿!!

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金車滿鮮Easy cook冷凍麵官網

 http://www.kingcar.com.tw/tw/product-list.aspx?cate=7

金車滿鮮FB https://www.facebook.com/KingcarEasycook/

媒體分享文 https://womany.net/read/article/24193

古人家說 冬吃蘿蔔夏吃薑......

夏天炎熱經常喝冷飲或是消暑的飲食 身體舒服了 體內卻是太冷了....

所以古人才會有這句諺語 夏天要吃薑才能祛走體內寒氣!!

《本草綱目》有記載 --------

羊肉能暖中補虛補中益氣 開胃健身益腎氣 養膽明目治虛勞寒冷...。

所以夏天吃羊肉爐一點兒都沒有違和感....

像我平常喜歡吃涮涮鍋 夏天也可以改選羊肉爐 性溫不燥 又 溫補

一年四季都可品嚐的 欣欣養生羊肉爐 真的是個不錯的選擇唷~~~

欣欣食品 推出的  欣欣養生羊肉爐! 不是冷凍的唷 是罐頭可以常溫保存!!

罐頭形式保存 而且是使用易開罐的方式拉開

即使家中沒有開罐器都輕易好拉開唷~~~~~~

保存期限是3年 一罐是 1000cc就是一公斤啦!!

固形量有380g 幾乎是一罐中的4成都是實料唷~~~

成分: 嚴選上等羊肉、生薑、米酒、特製羊肉原汁

數十種珍貴中藥材  有 ---------

(川芎、當歸、紅棗、桂枝、肉桂、枸杞、陳皮、小茴香、熟地、甘草、

白芷、八角)、精鹽、調味劑﹝(L-麩酸鈉)、味強(L-麩酸鈉、 胺基乙酸、

DL-胺基丙酸、 5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、

琥珀酸二鈉、檸檬酸鈉)﹞、蔗糖。

羊肉原產地是 來自 紐西蘭 / 澳洲 選用    特選進口上等全羊肉

食用方法也很簡單~~~

罐頭打開後放入鍋中 加進500cc的水 米酒20cc 麻油20cc

加進喜歡的 蔬菜 火鍋料 等等... 在家吃羊肉爐 超級簡單的!!

假日在家 不出門 在家吃火鍋也是很輕鬆~~

根本就是 小資族 家庭式羊肉爐小火鍋形式!!

我準備的料都是自己喜歡的 像是豆腐/秋葵/高麗菜/木耳等等....

還替自己加把麵線 更加有出去吃羊肉爐的感覺~~~~

開始準備料理ing......

打開易開罐後 上面有一些羊的浮油 還有黑棗 感覺湯頭清清的

用湯匙挖一下 果然料挺多的 羊肉也蠻大塊的 是帶骨帶皮的     (好感度增加)

感覺中藥材 我只認識 黑棗 薑片 等等... 哈哈

放進鍋中 更明顯看到 羊肉塊的量其實真的算多也~~~

放進500cc的水 和20cc米酒 ,香油我不喜歡就不添加了!!

再把喜歡的料一一擺上去 再開中火煮滾

等待羊肉爐煮滾的時間中 我準備另一鍋先把麵線燙熟

燙麵線的水比較鹹 一定要瀝乾!!

煮滾後的羊肉爐上層水浮出羊肉的油脂...真的不要浪費

把他撈起來往乾麵線去淋~~~~

再加一把蔥花 馬上就是香噴噴又養生美味的羊油麵線了!!

羊油麵線 吸收了羊肉高湯 又帶有中藥香氣 不油膩爽口好吃~

羊肉爐煮滾後 把羊肉撈上來 每一塊寬度都大於我2隻手指頭

滿滿一鍋2人吃 剛剛好 一整個香氣瀰漫阿 超級有去外面吃羊肉爐的Feeeeel 

湯頭精燉的顏色也好美阿~~~~ 算是清燉系 沒有醬油的深色!!

用羊的原肉 特製羊肉原汁 風味很清甜 完全 無羊羶味呢~超厲害

每一塊肉都不老也不過柴 帶骨的風味更能讓湯頭升級!

肉軟嫩 又入味 還有些帶皮還有著QQ感的膠原蛋白

搭配著 羊肉爐小鍋來吃真的很美味~~~

吃著自己喜歡的蔬菜料 湯頭濃郁又爽口 羊肉好吃一口接一口

一餐好滿足 真的被圈粉了

來自欣欣食品推出的欣欣養生羊肉爐!是四季想吃火鍋的好選擇唷!!

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「欣欣養生羊肉爐(內容量1000g)」罐頭

「可在PCHOME商店街、PC個人賣場、露天拍賣、奇摩拍賣、蝦皮拍賣、樂天市場、

陽信商店街、真享購、郵政購物、UDN買東西、愛合購、PAYEASY、好賣+、

生活市集、松果市集等通路皆可搜尋「阿欣師風味館」即可購買到欣欣養生羊肉爐罐頭唷！」

欣欣養生羊肉爐官網 https://www.hsinfood.com.tw/、

欣欣養生羊肉爐臉書粉絲團 https://www.facebook.com/hsinfood98/、

歡迎加入欣欣師生活圈LINE@ID : @UZM9898M https://line.me/R/ti/p/%40uzm9898m。

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經常在家料理的人 肯定醬料罐少不了 醬油吧!!!

醬油在家常菜中根本就是必須品醬料 家家戶戶少不了!!

但是市售醬油那麼多種 便宜到貴的很多選擇~~

這罐來自 南台灣屏東竹田~豆油伯 紅麴缸底釀造醬油 是不錯的選擇唷~~~

豆油伯的暢銷經典款醬油  值得醬油推薦

來自台灣本地產的豆子釀造 原汁沒有稀釋 無碘、無麩質

豆油伯醬油的醬油是 原豆純釀 全聯獨家 販售唷!!

豆油伯 紅麴缸底釀造醬油 主成分是台灣小麥 台灣黑豆 紅麴 鹽...

每一罐 有300ml 保存期限是2年

未拆封之前須放置蔭涼處 , 開封後要放入冰箱(保鮮)

豆油伯對台灣食安相當講究! 對於古法釀造的醬油也相當認真

堅持不使用人工合成添加物!!!! 不添加焦糖色素與香料!!!!!!

【豆油伯醬油釀造製成】由原料開始處理（蒸煮大豆）→進行製麴→

出麴、入缸發酵→曝曬、發酵（歷時最長120-180天）→醬醪壓榨（醬汁）

→生醬汁再熟成→蒸煮調味→填充裝瓶、成成品包裝。

這瓶醬油不是速成醬油 而是需要長時間的淬鍊

120 - 180天的等待封釀 才能做成美味佳餚的重要調味的靈魂阿

這款是暢銷款的經典醬油 可以說是廚房中 全方位型的料理萬用醬油

使用本地的小麥與黑豆 新鮮好食材 更能釀造更適合台灣家庭使用的醬油

這款醬油 額外還加入紅麴 味道更加升級 甘醇釀造未經稀釋不加一滴水

在日常料理中的 煎煮炒炸滷拌 都能讓料理更加分~~~

實際打開豆油伯 紅麴缸底釀造醬油來看看

本身是原豆原麥釀造 打開來有淡淡的豆香氣

顏色呈現淡醬油色 比較沒有那麼深黑感~~~~

我用手指沾一下試試看味道~~~

果然聞起來的豆香氣 立刻在口中更濃郁的散發~~

醬油味道 是 古早味的醬油香氣厚實 沒有偏甜口感

鹽味的鹹度 介在 薄鹽醬油 和 普通醬油 的中間值

不會讓口中鹹到容易口渴 想喝水的感覺

豆香氣之後是微微的麥香帶一點點回甘感

最簡單體現醬油的料理就是炒飯囉~~

好的醬油經過烹調中觸鍋後 可以嗆出更美味的醬香氣!!

【醬油蒜香炒飯】詳細食譜:  https://icook.tw/recipes/349804

豆油伯 紅麴缸底釀造醬油 即使不加雞蛋去炒飯

也能把平凡的炒飯帶出米飯的香Q甜味

醬香濃郁讓米飯更香更有味道~~顏色不死黑 增加視覺食慾感!

家常的紅燒魚更需要一瓶好的醬油!!

【薑絲醬燒魚】詳細食譜:  https://icook.tw/recipes/349800

選用豆香濃郁的豆油伯紅麴缸底釀造醬油 不死黑 不偏鹹

再加上薑絲一起醬燒 煮好不會反黑 帶有亮亮的咖啡色

魚煮好後入味好吃 醬香把魚肉的海鮮的鮮甜味更加提升~~

茄子是個非常吃醬味的蔬菜 本身沒有味道 更需要好的醬油來搭配~~~

【塔香醬炒茄絲】詳細食譜:  https://icook.tw/recipes/349794

不經油炸的茄子不含油 直接用豆油伯紅麴缸底釀造醬油去拌炒

醬香完全被茄子吸收!!讓茄子蔬菜的甜份更提出來 簡單就能有好味道!!

另外豆油伯紅麴缸底釀造醬油也很適合做涼拌或是沾食

我最愛的煎蛋料理就是 媽媽煎的雞蛋 淋上1-2滴的醬油

雞蛋的蛋白邊微微焦香 蛋黃還是水嫩感 好的醬油淋上更添風味和深度

尤其是豆香濃厚不死鹹 會讓雞蛋散發更濃郁的蛋味 完都是醬油的功勞呢!!!

還有隨意剁碎蒜末後和豆油伯紅麴缸底釀造醬油做成蒜蓉醬油也是好好味!!

可以沾食白切肉 五花肉 也可以放進皮蛋豆腐 或是水煮青菜

大大提味 讓我今天的秋葵也是加分好吃呢~~~~

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豆油伯官網 https://www.mitdub.com/ 

豆油伯粉絲團 https://www.facebook.com/mitdub

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早安 !! 午安 !! 一天再過 總有急急忙忙的時候吧!!

尤其是來不急買飯吃 或是遲到

這時候一定要有備案阿!! 哈哈 我的抽屜會有堅果飲當存糧唷

肚子餓餓時 有沒有東西吃時 這個冷熱泡都可以立刻增加元氣能量

而且好喝 又順口 只有有杯子和開水 就可以開動~~~

奇亞籽楓糖腰果口味 是萬歲牌的新商品唷!! 口味很討喜 超喜歡的!!

萬歲牌元氣什榖堅果飲是喝的堅果!!!!

把堅果搭配養生的糙米芝麻等等....做成隨身包

像是超級食物般營養又容易入口!!

而且有安心履歷可以掃QR碼, 可以立刻查到原料生產過程...

真的很令人放心的產品呢~~~~~~~

萬歲牌元氣什榖堅果飲-奇亞籽楓糖腰果口味的營養豐富

有中山醫藥大學的健康餐飲暨產業管理學系的營養指導!!

對於吃起來營養豐富 更加具有美味唷~~~

萬歲牌元氣什榖堅果飲參考衛福部的健康飲食建議

****每日適量堅果有益健康****

萬歲牌元氣什榖堅果飲-奇亞籽楓糖腰果口味 產地台灣

隨身包裝 , 每一小包有28公克  保存期限 1年

成份有 燕麥 黑豆 腰果 花生 糯米 芝麻 奶粉 豆漿 奇亞籽 等等..

一袋共有 10包!! 是隨身包 好攜帶!!

立刻來喝看看~~~打開包裝有些淡綠色的!!!

這是奇亞籽+堅果的顏色唷~~~~~

產品說明是冷熱皆宜!! 喝冰的 喝熱的 都很OK!!

我先準備熱水來泡!!! 聞起來香香的 有楓糖的香氣

準備180CC的開水沖泡 , 用湯匙拉拉ㄟ 很明顯感覺到堅果的顆粒感

熱水還蠻容易沖開的,泡開時後的味道有點像傳統的米茶

喝起的的口感濃濃的~~ 吃的到堅果的顆粒感!!

口味根本就是 喝的楓糖腰果 實在太迷人了~~~~

也可以參照建議喝冰的!! 用鮮奶來沖泡~~~~

也可以參照建議喝冰的!! 用鮮奶來沖泡~~~~

一樣也是用180CC的冰鮮奶加進 萬歲牌元氣什榖堅果飲-奇亞籽楓糖腰果

跟熱的比起來 比較需要靠手力去攪散...

但是不會太困難~~和鮮奶搭配比較沒有黏稠感

完成後上面的浮著像芝麻的奇亞籽!!

口味和鮮奶搭配更滑順 奶香+堅果香 我個人覺得楓糖腰果味道很濃

真的是 冰冰喝也好喝呢~~~~這個當作下午茶也很適合呢

萬歲牌真的是堅果專家!!!才能調配出這麼好喝又健康的什榖堅果飲!!!!

真的很值得推薦唷~~~~

多炎熱的夏天阿~~~整個台灣都變成燒番薯囉!!

這種天氣白天出門大概3分鐘冒汗....

夜間出門 從底下傳來的熱氣噴出來 大概10分鐘就開始出汗..

當身體不停再流失水分 真的好需要冰冰涼涼的啤酒透心涼阿!!

虎牌冰釀啤酒是個不錯的選擇唷~~

※提醒您：禁止酒駕 飲酒過量有礙健康。

※飲酒過量，害人害己。

虎牌冰釀啤酒是由 獨特-1°C冰釀工藝製成的~

口感有極致清爽順口感

使用抗日照啤酒花不畏陽光就算是南台灣炎夏也能放開心飲用

啤酒的高品質 來自新加坡 對付炎夏更對味~~

新加坡的釀酒師嚴格把關後 在台生產就是鮮阿

虎牌冰釀啤酒每一罐是485cc 冰涼著喝真的太舒暢了~~

啤酒全程由於台灣釀造 一上市就能以新鮮口感讓大家解熱

原料是 麥芽 /  白米 / 啤酒花  ( 酒精濃度4.2)

保存期限 12個月

一下班看著冰箱冰涼的虎牌冰釀啤酒真的默名的感動阿~

今天晚餐吃涼麵,搭配著吃真的是涼上加涼~

打開瓶蓋 來開喝囉~~~

泡沫冒出來才有喝啤酒的感覺

空氣中飄來冰涼的啤酒花自然的芬香

緩緩的倒入杯中~~~上面一層泡沫阿 真療癒!

啤酒入口有著冰涼的滑順口感

慢慢的味道滲透口中的味蕾....接著隨啤酒的麥香味與啤酒花香氣的層次感

飲用後在舌間留下淡淡的麥香的微甜感 有種幸福的感覺

虎牌冰釀啤酒是屬於順飲型啤酒（Sessionable Beer）以順口聞名的

順飲型啤酒是指口感輕爽(Crisp) 純淨(Clean) 酒精濃度5%以下

真的是佐餐好酒飲阿~~~

啤酒透亮金黃色酒液 入喉滑順口感真的很棒!!

酒精濃度不高 喝著喝著 一下子就喝光光的 真的很喜歡阿

虎牌冰釀啤酒冰涼好喝順口不苦澀,在家喝更自在~

冰箱冷藏必備 自己喝有微醺感也有幸福感~~

※提醒您：禁止酒駕 飲酒過量有礙健康。

※飲酒過量，害人害己。

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 2020年7月1日至8月15日期間購買虎牌啤酒任一組就有機會抽虎牌限量好禮，除虎牌 x MINO 聯名托特包外，還有機會獲得義大利SMEG冰箱虎牌冰釀設計特別款、虎牌冰釀風衣夾克和虎牌冰釀不鏽鋼冰磚，詳情查詢虎牌啤酒Facebook粉絲頁—https://www.facebook.com/Tigerbeertw/

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在台灣 水果盛產的好地方 , 四季都有不同總類的水果

但是以方便為主 上班族急急忙碌著 就算水果送上手上 也會偷懶不想動刀切 哈哈

所以果汁確實超方便的!! 比起喝碳酸汽水之類的 更加含有豐富營養

市售的果汁很多....但是要達到 100 %的果汁含量真的很少阿

許多僅有原果汁的20~40% 另外還加了不少調和的糖類呢!!

BIOES果汁 是 鮮果直接榨取的 100 % 鮮果果汁是個很不錯的選擇唷!!! 

BIOES果汁 小包裝200CC的 很適合隨身攜帶!!

目前有5種口味  蔓越莓綜合果汁 / 紅葡萄果汁 / 蘋果汁 / 柳橙汁 / 覆盆莓綜合果汁

產地來自南非 原裝進口 保存期限 1年

不是鐵罐裝 全部都使用鋁箔包裝.....不會有討厭的鐵罐味!!

非濃縮還原的原汁果汁 更讓人放心!!

不加糖 不加水 也不含有防腐劑呢~~~

西式早餐 最愛的搭配~~~ 我愛煎顆荷包蛋配上培根 配著貝果吃

不用上班的日子 也不用咖啡提神 自然要搭配果汁來喝囉~~~~~

原汁的蘋果汁  酸甜帶有蘋果的自然芬芳 完全不膩口 很好飲用!! 

接近仲夏時光  白天如果大太陽 肯定溫度不低阿  

最適合吃點冰沙來解解熱!! 如果可以的話 選用100%的果汁來做 自然更加無負擔 哈

我用 BIOES的柳橙汁 和 覆盆莓綜合果汁先冰凍 再用果汁機攪成冰沙

BIOES果汁自然的甜度 很足夠 即使冷凍後味覺 也不會覺得不夠甜

尤其是覆盆莓綜合果汁 因為含有黑加侖 黑野草莓 綜合著莓果的香味 真的很棒!!

另外 我也用 BIOES果汁的 紅葡萄果汁 / 蔓越莓綜合果汁 做了甜點

也是超解熱的~~ 古早最天然的洋菜絲 搭配 100原汁的果汁 做果凍

超簡單 又容易 做好冷藏後 變的軟Q軟Q 超棒的飯後甜點阿!!!!

我使用1罐200CC的果汁搭配20g的洋菜絲 

小火慢煮到 洋菜融化 慢慢地煮滾

煮好後再倒入容器 降溫慢慢會凝固

可以做小碗裝也可以做大碗裝  可以分別給小朋友或是大家一起享用

冷藏1小時後 完全凝固 放入冷藏完全冷透 果凍超級透心涼的~~~

蔓越莓綜合果汁做的果凍超級好吃~~溫柔的莓果香 酸甜好吃

大人小孩都喜歡!!

紅葡萄的果汁味道比較酸 但是葡萄味道蠻突出的 做成果凍 相當爽口 冰涼好吃唷

最近疫情嚴重 少出去 在家吃比較安心~~

當然也要吃得健康 不用冷藏的100%BIOES果汁 也是個不錯的選擇!

正餐或是點心的搭配 更多是可以加入料理 也是相當好使用呢~~~