小喬君Joyc~

咖啡對我很重要,幾乎早餐時搭配咖啡做晨醒 哈哈

時間充裕的狀態,可以優閒的替自己泡杯咖啡

可能是手沖濾掛的或是美式咖啡壺的

或者是睡遲了,在便利商店買杯咖啡帶進上班也時常有的事..

也可能在上班的午後,精神狀態不濟時,給予的精神補充!

這一次品嘗的咖啡有點不一樣!!

<<湛盧咖啡-行家首選經典V.21濾掛咖啡包>>

是咖啡中的精品咖啡!!也是生活精品!!

包裝黑中帶紅 底色是黑色的山脈稜線高低參差著帶著紅色的雲霧

優雅中帶有咖啡淬煉與高雅的質感

可以感受到湛盧咖啡對自身咖啡的品味和堅持

選用風味細緻的高海拔生豆(巴西/哥倫比亞/衣索比亞/肯亞..)

個別將咖啡豆烘焙後再調和成湛盧獨家比例

仔細研磨後做成的濾掛式咖啡包讓人品嚐

完全可以感受到到是行家首選的低調奢華咖啡阿~~

湛盧咖啡-行家首選經典V.21濾掛咖啡包

盒裝包裝,內中有10包隨手包的 貴啡包 濾掛咖啡

每一包隨手包的貴啡包濾掛咖啡都是 新鮮研磨 氮氣充填

保鮮度 和 保香度更好!! 也完全符合食安標準去填裝!!

屬於中深烘焙型的咖啡 ,每包裝有13.5公克

幾乎是我喝日系濾掛咖啡的2倍量阿~~~

打開包裝後 即使還沒沖泡 也能聞到超香的咖啡味!!

手持感蠻重的!! 果然是有13.5公克裝!!

裝置在杯上, 最適合的水量是攝氏90~95度熱水

我家剛好沒有溫度計  我煮開滾水後靜置5分鐘再做沖泡

濾掛式咖啡第一次注水要輕輕柔柔化圈的方式

一直注水到開始滴水為止 接著靜待靜置30秒左右

讓咖啡粉吸飽溫存的熱水 咖啡香氣慢慢的釋出

之後再持續分段注水 大約水量沖到250cc 大概是馬克杯的8分滿左右

湛盧咖啡-行家首選經典V.21濾掛咖啡包

泡出來的咖啡顏色不會太過黑 香氣濃郁著四散飄出

我先抿了一口 有著70%黑巧克力香氣 微微帶有小小的酸度

喝進去後很順口 喉韻有著龍眼木的香味

最後留在嘴巴卻有著淡淡的不苦澀的焦糖香氣紅糖味

行家首選經典V.21濾掛咖啡包

是一款很有品味的 精品咖啡 & 濾掛咖啡 ~~~

咖啡香氣明亮獨特 喝起來口感層次分明 而且富有變化

不會有太重烘焙感的苦澀味

飲用後有著 綿延的回味空間 而且是會懷念的好咖啡!

值得細細品味和推薦唷~~~~

*************************************

<<你的每日手沖精品 >>

湛盧 咖啡官方 網站

https://www.zhanlu.com.tw/

*************************************